Как открыть цветочный магазин?
Трудно представить мероприятие без цветов, будь то юбилей, свадьба или восьмое марта. Бизнес на живых цветах будет актуален еще долгое время, давайте рассмотрим основные нюансы, с которыми придется столкнуться при открытии магазина по продаже цветов.
Выбор помещения
Большинство ларьков, расположенных возле автобусных остановок и станций метро, принадлежат крупным цветочным компаниям. Неплохим местом станет первый этаж жилого дома в спальном районе, где рынок еще не занят конкурентами. Для начала достаточно помещения в 20-25 м2, аренда которого стоит от 700 до 1200 долларов. Открывая магазин по продаже цветов, стоимость арендной платы за первые 6 месяцев следует заложить в расходы стартового капитала.
Что бы цветы не утратили товарный вид, их следует хранить при определенной температуре. Для этого необходимо купить охлаждающее оборудование, которое будет поддерживать температуру в районе 4-7 °C. Достаточно пары установок, стоимость каждой составляет 800 долларов. Так же не забудьте о вазах и стеллажах.
Если Вы планируете расширить бизнес и включить в ассортимент комнатные растения, нужно позаботиться об освещении. Для этого подойдут лампы дневного света.
Закупка товара
Первая покупка обойдется примерно в 1000-1500 долларов. В нее входят не только свежесрезанные цветы, но и горшки, ленты, подарочная упаковка и т.п. Если точка расположена в торговом центре, львиную долю товара должны составлять комнатные растения. Если же магазин находится в спальном районе, предпочтение стоит отдать свежим цветам.
Основу ассортимента магазина должны составлять розы различных видов. Последнее время набирают популярности композиции из сухоцветов. Практически всегда цветы покупаются в честь праздника, поэтому клиентам можно предложить всевозможные открытки и сувениры. Самыми удачными днями считаются: 8 марта, 14 февраля и 1 сентября. Прибыль за эти дни составляет порядка 20% от годовой.
Формирование цен происходит в зависимости от свежести растений. Так, на только что срезанные цветы можно ставить наценку в 150-200%, каждый день снижая ее. Как правило, уже через неделю их можно продавать по себестоимости.
Специалиста, который будет продавать цветы и создавать композиции, лучше брать с опытом. Начинающего флориста с богатой фантазией и талантом, но без опыта работы лучше рассматривать со временем, по мере расширения бизнеса.
Что бы открыть цветочный магазин, достаточно зарегистрировать ИП в налоговой инспекции, получить разрешение на эксплуатацию помещения в пожарной инспекции и СЭС, оформить торговый патент.
Развитие бизнеса
Первым делом необходимо оформить витрину. Композиции должны быть уникальны и ни в коем случае не заимствованы у ближайших конкурентов. Цветы – растения яркие, а поэтому и вывеска должна быть соответствующей.
Многое зависит от мастерства продавать у персонала. Потенциальный клиент должен если не купить, то, по крайне мере, запомнить цветочную лавку. Так же стоит наладить систему скидок и бонусов.
Сегодня предприниматели с уверенностью переносят свой бизнес в интернет, цветочный магазин не является исключением. На создание интернет-магазина уйдет около 500 долларов, в месяц на рекламу и продвижение достаточно 100-200 долларов. Как правило, поток клиентов с интернет-магазина увеличивается в зимний сезон, когда люди меньше перемещаются по городу, предпочитая пользоваться услугой доставки товаров.
Источник http://work-place.net/?p=1052